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Artículo
Otra mirada hacia la religión desde las ciencias sociales
(Universidad de Murcia, 2017)
Este artículo muestra desde una doble perspectiva antropológica y sociológica aspectos como secularización o desencantamiento del mundo, evidenciando que lo que ha tenido lugar es un cambio en la concepción del concepto ...
Capítulo de Libro
Redes alimentarias como resistencia al modelo de globalización dominante : el caso de Slow Food
(Junta de Andalucía, Consejería de Cultura, Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico, 2010)