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Proteínas de estrés: respuestas y funciones de HSP70 en el músculo esquelético durante el ejercicio físico
(Elsevier, 2009)
Entre los diversos mecanismos que posee el organismo para contrarrestar la ruptura de la homeostasis, uno de los más importantes es la producción de proteínas de estrés o heat shock proteins (HSP). Tal es así, que en ...