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Capítulo de Libro
Ponencia
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Los servicios de atención de personas mayores en el marco de la innovación social y la economía de cuidados. Un análisis de las Comunidades Autónomas
(2013)
El aumento de la esperanza de vida se ha traducido en un aumento de las persona s mayores, y por tanto de la necesidad de cuidados de una parte importante de la población. Por un lado, ...
Capítulo de Libro
Artículo
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Territorio y sostenibilidad. Aproximación a la huella ecológica de Andalucía
(2009)
El presente trabajo conecta con una preocupación existente, desde hace algunas décadas, en la literatura económica que se ocupa del territorio como análisis preferente. En concreto, persigue mejorar las herramientas ...
Tesis Doctoral
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Los efectos de la globalización en el estado nutricio de habitantes de comunidades rurales de Yucatán, México
(2015-12-18)
EL objetivo general de esta tesis es tener una visión panorámica de los factores que explican el fenómeno del sobrepeso y obesidad en la población rural maya del Estado de Yucatán, México. En este sentido, partimos del ...
Tesis Doctoral
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La reestructuración de la cadena de valor del aceite de oliva en Andalucía: impactos ecológicos, sociales y económicos
(2004)
Esta tesis doctoral analiza los impactos ecológicos, sociales y económicos de los procesos de Reestructuración en la cadena de valor del aceite de oliva en Andalucía. Se persigue, con ello, desvelar los costes y beneficios ...
Artículo
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Los supermercados y su entorno en las distintas zonas urbanas
(Mercasa, 2002)
Artículo
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Más allá de la RSC. Hacia un nuevo paradigma de desarrollo a través de la innovación social
(Fundación iS+D para la Investigación Social Avanzada, 2013)
Los retos económicos son cada vez más de índole social, cuestionando el tradicional modelo de crecimiento basado en la innovación tecnológica. Por ello, la innovación social como respuesta a problemas que ...
Capítulo de Libro
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Agroecología urbana y producción social del hábitat en defensa del derecho a la ciudad
(Aconcagua Libros, 2013)