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Ponencia
La eficiencia como clave de la supervivencia hotelera en la crisis actual
(Facultad de turismo y finanzas, 2011)
La evolución histórica de los resultados económicos de las empresas turísticas españolas y, en particular los hoteles, informa sobre un pasado lleno de éxitos, pero el análisis de las circunstancias que rodean esta ...