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Mostrando ítems 371-380 de 636
Capítulo de Libro
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La ruta turística como estrategia de producción de la diferencia territorial
(Diputación Provincial de Sevilla, 2015)
Artículo
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Las Etiquetas de Calidad y el Desarrollo Territorial: los casos del queso de oveja merina de Grazalema y la carne de cordero de Texel
(2012)
Este artículo se centra en la comparación y análisis de la contribución al desarrollo del territorio por parte de dos Etiquetas de Calidad Agroalimentaria (ECAs). El primer caso es el intento de creación de una Denominación ...
Artículo
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Claudio Esteva y la institucionalización de la antropología en el Estado español
(Universitat Rovira i Virgili, 2018)
Artículo
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Ethnological Values and Opportunities for Establishing a Heritage Policy around Tuna-trapping in Andalusia (Spain)
(2013)
The subject of this study is tuna fishing with traps (also called pound nets and seines) traditionally carried out off the Atlantic coast of Andalusia in the Straits of Gibraltar. The study is divided into two main parts: ...
Artículo
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Mercados de trabajo en la agricultura mediterránea
(Suplemento Regiones, 2012)
Artículo
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Las artesanías cofradieras de Sevilla: la evolución de una tradición
(Universidad Autónoma de Madrid, 1999)
Artículo
Ponencia
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Trabajadoras inmigrantes en los campos freseros: hacia una segmentación sexual y étnica del trabajo y la vida social
(Universitat de València, 2007)
La globalización de la agricultura, el incremento de las migraciones y la feminización de las mismas y las transformaciones producidas en el mundo del trabajo son algunas de las dinámicas fundamentales que convergen en ...
Capítulo de Libro
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Certificación de alimentos tradicionales ante las nuevas y las viejas crisis: las Indicaciones Geográficas en Brasil y España
(The International Comission on the Anthropology of Food and Nutrition, 2013)
Por medio del análisis comparado entre Indicaciones Geográficas (IG) en Brasil y España, este artículo tiene como objetivo el análisis (mejor profundizar en) de nuevos puntos de vista y perspectivas que contribuyan al ...
Artículo
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Introducción
(Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), 2021)
¿Por qué presentar un monográfico sobre la movilidad infantil y adolescente y los retos que enfrentan sus protagonistas? Durante las últimas décadas, la niñez y la adolescencia se han convertido en un actor emergente ...