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Ponencia
Ponencia
Repercusiones alimentarias y socioeconómicas de la "Indicação de Procedência do Pampa Gaucho da Campanha Meridional"
(Universidad Complutense, 2014)
Son muchas las iniciativas a las que estamos asistiendo en distintas regiones del mundo en torno al cambio de hábitos en la alimentación de sus pobladores. Nos referimos concretamente a la cada vez mayor demanda de ...
Tesis Doctoral
Artículo
Inventarios de arquitectura tradicional. Paradigmas de inventarios etnológicos
(Secretaría General Técnica, 2014)
Los inventarios son fundamentales para conocer el patrimonio que pretendemos proteger. Pero también constituyen un primer paso en la puesta en valor de nuestro patrimonio, al atraer la mirada colectiva sobre unos testimonios ...
Artículo
Diversidad o interculturalidad: conceptos y reformas de la Constitución de los Estados Unidos Mexicanos en materia indígena (1992 y 2001)
(APEA. Asociación Profesional Extremeña de Antropología, 2011)
Tesis Doctoral
Comunidades indígenas de Huancavelica: etnicidad, conflicto y autonomía cultural en el Perú central, 1880-1980
(2016-02-05)
Esta tesis se propone describir y explicar los conflictos sociales y étnicos en una región específica de los Andes peruanos. En ese sentido la investigación reúne dos pistas de comprensión que como en un nudo, finalmente ...
Tesis Doctoral
Artículo
Interculturalidad, plurinacionalidad y "sumak kawsay" en Ecuador. La construcción de un nuevo modelo de Estado a través de la educación intercultural bilingüe: discurso y realidad
(Universidad Nacional Autónoma de México, 2017)
Recogemos los resultados de una investigación cuyo objetivo es analizar en qué medida el tratamiento de la educación intercultural bilingüe permite la construcción del Estado intercultural y plurinacional y la transición ...
Artículo
La Gobernanza en la Pesca: de Lo Ecológico a Lo Ético, de Lo Local A Lo Global
(Universitat de Barcelona, 2008)