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Listar Bioquímica Médica y Biología Molecular e Inmunología por autor "Millán-Linares, María del Carmen"
Mostrando ítems 21-27 de 27
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Artículo
Nutraceutical value of kiwicha (Amaranthus caudatus L.)
Martínez-López, Alicia; Millán-Linares, María del Carmen; Rodríguez-Martín, Noelia M.; Millán, Francisco; Montserrat de la Paz, Sergio (Elsevier, 2020)Amaranthus caudatus L. (Amaranthaceae), commonly known as kiwicha, is considered as one of the few multipurpose pseudocereal ...
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Artículo
Nutritional composition, ultrastructural characterization, and peptidome profile of antioxidant hemp protein hydrolysates
Montserrat de la Paz, Sergio; Rivero-Pino, Fernando; Villanueva, Álvaro; Toscano Sánchez, María del Rocío; Martín Rubio, María Esther; Millán, Francisco; Millán-Linares, María del Carmen (Elsevier, 2023)Hemp is the term commonly used to refer to the variety of Cannabis sativa L. cultivated for industrial purposes. The seeds ...
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Artículo
Obesity-associated metabolic disturbances reverse the antioxidant and anti-inflammatory properties of high-density lipoproteins in microglial cells
Grao Cruces, Elena; Millán-Linares, María del Carmen; Martín Rubio, María Esther; Toscano Sánchez, María del Rocío; Barrientos Trigo, Sergio; Bermúdez Pulgarín, Beatriz; Montserrat de la Paz, Sergio (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2021)High-density lipoproteins (HDLs) play an important role in reverse cholesterol transport and present antioxidant properties, ...
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Tesis Doctoral
Obtención de proteínas y péptidos vegetales de chía (salvia hispanica l.) y el estudio de sus propiedades bioactivas
Villanueva Lazo, Álvaro (2023-10-27)Según la Organización Mundial de la Salud (WHO) las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) como las enfermedades ...
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Artículo
Oleuropein and its peracetylated derivative negatively regulate osteoclastogenesis by controlling the expression of genes involved in osteoclast differentiation and function
Rosillo Ramírez, María de los Ángeles; Montserrat de la Paz, Sergio; Abia González, María del Rocío; Castejón Martínez, María Luisa; Millán-Linares, María del Carmen; Alarcón de la Lastra Romero, Catalina; Fernández-Bolaños Guzmán, José María; Muriana, Francisco J. G. (Royal Society of Chemistry, 2020)During chronic inflammation, macrophage colony-stimulating factor (M-CSF) and receptor activator of nuclear factor-κB ...
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Tesis Doctoral
Preclinical evaluation of the immunometabolic effects of octapeptide Gpetaflr
Lemus Conejo, Ana (2021)Existe un fuerte y creciente interés por las leguminosas como fuente de proteína que puede sustituir a la proteína animal, ...
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Artículo
Unsaponifiable fraction isolated from grape (vitis vinifera l.) seed oil attenuates oxidative and inflammatory responses in human primary monocytes
Millán-Linares, María del Carmen; Bermúdez Pulgarín, Beatriz; Martín Rubio, María Esther; Muñoz, Ernesto; Abia González, María del Rocío; Millán, Francisco; García Muriana, Francisco José; Montserrat de la Paz, Sergio (Royal Society of Chemistry, 2018)Grape (Vitis vinifera L.) seed has well-known potential for production of oil as a byproduct of winemaking and is a rich ...