ListarTesis (Bioquímica Vegetal y Biología Molecular) por materia "Fresas"
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Tesis Doctoral
Composición aromática y biogénesis de compuestos volátiles en fresa (Fragariax ananassa Duch.)var. Chandler
(1994)El estudio de la composición aromática de Fresas de la variedad Chandler, mediante GC-MS y HPLC-MS, identifica dos grupos ...