Listar por materia "Iberian pig"
Mostrando ítems 1-3 de 3
-
Ponencia
Análisis de agrupamiento de cerdos Ibéricos, Duroc y de sus cruces
(ITEA, 2008)En este estudio se utilizaron datos reales de individuos Ibéricos y Duroc, así como individuos simulados para generar una ...
-
Artículo
Denominaciones de Origen Protegidas del cerdo ibérico y territorio. Una lectura desde la perspectiva de la agroalimentación territorializada
(Universidad de Alicante, 2023)Se indagan los comportamientos territoriales de las Denominaciones de Origen Protegidas del cerdo ibérico. La fuente ...
-
Ponencia
Estudio de la secuencia completa del ADN mitocondrial de 4 razas porcinas para el desarrollo de una herramienta molecular que certifique el origen materno en el ámbito de la norma de calidad del cerdo Ibérico
(2008)Con la aprobación de la Norma de Calidad para los productos del Cerdo Ibérico (R.D. 1469/2007 de 2 de noviembre) se establece ...