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Listar por autor "Navarro, P."
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Artículo
Effects of Farming Practices on the Quality of Ultra-frozen Mandarin Juice
Navarro, P.; Meléndez Martínez, Antonio Jesús; Heredia Mira, Francisco José; Gabaldón, J. A.; Pérez López, A. J. (Wiley-Blackwell, 2012)The effects of the farming type (organic or conventional) and cyclodextrin addition on the quality (loss of ascorbic acid, ...
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Ponencia
La taxonomía de Bloom y la aplicación del conocimiento: las clases de problemas en la asignatura de Zoología de la Universidad de Valencia
Aznar, J.F.; Fernández, M.; Raduán, A.; Baixeras, J.; Balbuena, J.A.; Capaccioni, R.; Falcó, J.V.; Lluch, J.; Montero, F.E.; Navarro, P.; Raga, J.A.; Selfa, J.; Tomás, J. (Bioscripts, 2012)De acuerdo con la taxonomía de Bloom, en el contexto de la enseñanza los procesos cognitivos se encuentran jerarquizados ...