Listar por autor 

Listar por autor "Megías Baeza, Cristina"  

Mostrando ítems 1-1 de 1

    • Artículo
      Icon

      Caracterización proteica de las semillas de once especies de amaranto 

      Juan Rodríguez, Rocío; Pastor Díaz, Julio Enrique; Alaiz Barragán, Manuel Santiago; Megías Baeza, Cristina; Vioque Peña, Javier (2007)
      El objetivo de este estudio fue determinar la composición aminoacídica y el perfil proteico de las semillas de once ...