- idUS
- Listar por autor
Listar por autor "Lafuente García, Asunción"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Artículo
Calidad de la carne de terneros de la raza autóctona Pajuna en dos sistemas de producción
Horcada Ibáñez, Alberto Luis; Polvillo Polo, Oliva; Lafuente García, Asunción; González Redondo, Pedro; Molina Alcalá, Antonio; Luque Moya, Alfonso (Colegio de Postgraduados, 2016)Un reto de la ganadería moderna es la conservación del patrimonio genético autóctono amenazado por las razas mejoradas, y ...