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Listar por autor "Galera Casquet, Clementina"
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Ponencia
Valoración de la importancia de la denominación de origen desde la perspectiva de la empresa
García Galán, María del Mar; Moral Agúndez, Alejandro del; Galera Casquet, Clementina (ESIC, 2009)El consumidor es cada vez más exigente y esto ha contribuido a que la calidad de los productos haya cobrado mucha fuerza ...