idUS - Perfil del autor: Ocaña González, Juan Antonio

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Nombre	Ocaña González, Juan Antonio
Departamento	Química Analítica
Área de conocimiento	Química Analítica
Categoría profesional	Profesor Titular de Universidad
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Artículo Evaluación de la purificación del agua mediante el uso de jarras filtrantes Ramos Payán, María Dolores; Aranda Merino, Noemí; Ocaña González, Juan Antonio; Naz Lucena, Antonio Marcos; Lara Ruiz, Ana; Cárdenas Díaz, Gabriela; Guillén Valdenegro, Alejandro; Pérez Luna, Inés; Quero San Martín, Alejandro (Universidad Pablo de Olavide, 2023) Una de las principales cualidades del agua es su capacidad para disolver un gran número de sustancias. La mayor parte de ...
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Artículo Characterization and authentication of Spanish PDO wine vinegars using multidimensional fluorescence and chemometrics Ríos-Reina, Rocío; Elcoroaristizabal, Saioa; Ocaña González, Juan Antonio; García González, Diego L.; Amigo Rubio, José Manuel; Callejón Fernández, Raquel María (Elsevier, 2017) This work assesses the potential of multidimensional fluorescence spectroscopy combined with chemometrics for characterization ...
Artículo Fluorescence excitation–emission matrix spectroscopy as a tool for determining quality of sparkling wines Elcoroaristizabal, Saioa; Callejón Fernández, Raquel María; Amigo, José M.; Ocaña González, Juan Antonio; Morales Gómez, María Lourdes; Úbeda Aguilera, Cristina (Elsevier, 2016) Browning in sparkling wines was assessed by the use of excitation–emission fluorescence spectroscopy combined with PARAllel ...
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