Libro
Comercio de la aceituna de mesa sevillana a través Puerto de Sevilla. 1891-1991
Autor/es | Buitrago Esquinas, Eva María
Yñíguez Ovando, Rocío García Brenes, Manuel David Navarro Luna, Javier Caraballo, M. Ángeles |
Departamento | Universidad de Sevilla. Departamento de Economía e Historia Económica Universidad de Sevilla. Departamento de Economía Aplicada II Universidad de Sevilla. Departamento de Economía Aplicada III Universidad de Sevilla. Departamento de Análisis Económico y Economía Política Universidad de Sevilla. Departamento de Geografía Física y Análisis Geográfico Regional |
Fecha de publicación | 2024 |
Fecha de depósito | 2024-03-06 |
ISBN/ISSN | 978-84-09-58759-9 |
Resumen | Se aborda una investigación histórica centrada en la evolución del comercio de la aceituna de mesa a través del Guadalquivir y, principalmente, en sus años de apogeo desde finales del siglo XIX hasta la última década del ... Se aborda una investigación histórica centrada en la evolución del comercio de la aceituna de mesa a través del Guadalquivir y, principalmente, en sus años de apogeo desde finales del siglo XIX hasta la última década del siglo XX, como lo atestigua el que en ya en el año 1960 la comercialización de la aceituna de mesa sevillana a través del Puerto de Sevilla fue 16,3 veces mayor que en 1891 (pasando de 5,8 a 94,8 millones de Kg). El inicio y final de este periodo coincide con un momento de esplendor y decadencia, respectivamente del Puerto de Sevilla, que pasa de ser uno de los puertos más importantes del sur de España a ser sustituido en gran medida por otros puertos marítimos cercanos. En el caso concreto de la comercialización de la aceituna de mesa sevillana, el Puerto de Sevilla es principalmente sustituido por el Puerto de Algeciras. |
Cita | Buitrago Esquinas, E.M., Yñíguez Ovando, R.,...,Caraballo, M.Á. (2024). Comercio de la aceituna de mesa sevillana a través Puerto de Sevilla. 1891-1991. Sevilla: Universidad de Sevilla. |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver | Descripción |
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Comercio_de_la_aceituna.pdf | 6.557Mb | [PDF] | Ver/ | |
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