Artículo
El vinagre del vino
Autor/es | Troncoso González, Ana María
García Parrilla, María del Carmen Torija Martínez, María Jesús Mas Barón, Albert |
Departamento | Universidad de Sevilla. Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal |
Fecha de publicación | 2013 |
Fecha de depósito | 2016-03-15 |
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