dc.creator | Gadea Montesinos, Elena | es |
dc.creator | Pedreño Cánovas, Andrés | es |
dc.creator | Castro Pericacho, Carlos de | es |
dc.creator | Ramírez Melgarejo, Antonio J. | es |
dc.date.accessioned | 2019-05-31T09:11:02Z | |
dc.date.available | 2019-05-31T09:11:02Z | |
dc.date.issued | 2016-09 | |
dc.identifier.citation | Gadea Montesinos, E., Pedreño Cánovas, A., Castro Pericacho, C.d. y Ramírez Melgarejo, A.J. (2016). Almaceneras. Género y trabajo en los almacenes de manipulado de fruta en la región de Murcia. Revista Andaluza de Antropología, 11, 121-145. | |
dc.identifier.issn | 2174-6796 | es |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11441/87074 | |
dc.description.abstract | La creciente importancia de las cadenas globales en la producción agrícola para fresco ha convertido los almacenes de manipulado de frutas y hortalizas en espacios centrales para las estrategias de acumulación de la agroindustria. Las innovaciones tecnológicas y organizativas asociadas a esta nueva centralidad se producen, sin embargo, en espacios de trabajo fuertemente segmentados y desvalorizados. Espacios que han tendido a movilizar fuerza de trabajo vulnerable, como aquella conformada por mujeres, generalmente en estrecha relación con la posición subordinada que éstas ocupan en las comunidades locales y los hogares en que viven. La feminización del empleo en los almacenes ha contribuido a conformarlo como una actividad estable pero discontinua, central pero
precaria, postfordista pero minusvalorada socialmente. En la vida de las almaceneras, estas
lógicas introducen una específica itinerancia entre el espacio productivo y reproductivo,
una temporalidad cíclica y discontinua, que se traduce en un cultura y una identidad
laboral particulares. El objetivo de este artículo es indagar en estas cuestiones a partir
del estudio de la fruticultura de exportación de la Vega Alta del Segura, en la Región de
Murcia. Para ello nos centraremos, de un lado, en el proceso de feminización del empleo
en los almacenes de manipulado y, de otro, en las culturas e identidades laborales de las
mujeres que trabajan en estos almacenes. | es |
dc.description.abstract | Packaging warehouses have become central points for accumulation strategies of
agribusiness, due to the growing importance of global chains in fruits and vegetables
production for fresh. Technological and organizational innovations associated with this
process take place, however, in segmented and devalued workspaces. Packing warehouses
have tended to use vulnerable work force, mainly women, in close relationship with
the subordinate role they occupy in their households and communities. Because of the
feminization, work in the packing warehouses is an activity stable but discontinuous,
central but precarious, post-fordist but socially undervalued. In the life of women
working in the packing stores, her job involves into a roaming between productive
and reproductive space, a cyclical and discontinuous temporality, which brings about a
culture and a particular work identity. In this paper, we analyze these issues from a case
study: fruit growing export of Vega Alta del Segura, in the region of Murcia. To do this,
we will focus on in the process of feminization of work in packing warehouses and in
cultures and work identities of women in these workplaces. | es |
dc.format | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Universidad de Sevilla | es |
dc.relation.ispartof | Revista Andaluza de Antropología, 11, 121-145. | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Culturas del trabajo | es |
dc.subject | Identidades laborales | es |
dc.subject | Género | es |
dc.subject | Segmentación laboral | es |
dc.subject | Agroindustria | es |
dc.subject | Territorio | es |
dc.subject | Localidades | es |
dc.subject | Hogares | es |
dc.subject | Labor cultures | es |
dc.subject | Labor identities | es |
dc.subject | Gender | es |
dc.subject | Labor segmentation | es |
dc.subject | Agribusiness | es |
dc.subject | Territory | es |
dc.subject | Local communitines | es |
dc.subject | Household | es |
dc.title | Almaceneras. Género y trabajo en los almacenes de manipulado de fruta en la región de Murcia | es |
dc.title.alternative | Almaceneras. Gender and work in fruit processing plants in the Region of Murcia | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.relation.publisherversion | http://dx.doi.org/10.12795/RAA.2016.11.06 | es |
dc.identifier.doi | 10.12795/RAA.2016.11.06 | es |
idus.format.extent | 25 p. | es |
dc.journaltitle | Revista Andaluza de Antropología | es |
dc.publication.issue | 11 | es |
dc.publication.initialPage | 121 | es |
dc.publication.endPage | 145 | es |