PhD Thesis
Diseño, caracterización y evaluación de la seguridad de envases activos desarrollados con aceites esenciales.
Author/s | Llana Ruiz-Cabello, María |
Director | Cameán Fernández, Ana María
Pichardo Sánchez, Silvia Puerto Rodríguez, María |
Department | Universidad de Sevilla. Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal |
Publication Date | 2017-07-06 |
Deposit Date | 2018-12-04 |
Awards | Premio Extraordinario de Doctorado US |
Citation | Llana Cabello, M. (2017). Diseño, caracterización y evaluación de la seguridad de envases activos desarrollados con aceites esenciales.. (Tesis Doctoral Inédita). Universidad de Sevilla, Sevilla. |
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Tesis MLlRC_Publicable.pdf | 45.05Mb | [PDF] | View/ | |