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Mostrando ítems 11-12 de 12
Ponencia
La responsabilidad social corporativa en el sector hotelero. Principios y prácticas
(Escuela Universitaria de Estudios Empresariales, 2008)
La sostenibilidad constituye un valor en alza en la sociedad actual, convirtiéndose en un nuevo reto para las empresas, incluidas las del sector hotelero. Si hace unos años el éxito y la eficacia de una empresa se ...
Ponencia
Uso y gestión del agua en el sector turístico
(Escuela Universitaria de Estudios Empresariales, 2008)
El objetivo del presente documento es exponer el contenido del trabajo de investigación que se ha comenzado a desarrollar sobre los usos y la gestión del agua por parte del sector turístico. Para estudiar este aspecto ...