La tauromaquia del Carmelo. El Toro de la Virgen de Grazalema (Cádiz) y el Toro de San Marcos de Beas (Jaén)

Abstract

Es conocida, por todos los estudiosos de las fiestas populares de toros, la diferente significación que tiene un festejo en función de si se maten o no los toros o vaquillas al término de la diversión. Esta diferencia que ha dado lugar a ciertas polémicas, en la actualidad aun no del todo apagadas, condiciona la interpretación que de las mencionadas fiestas pueda despejarse. Los juegos con toros que se celebran en Grazalema (Cádiz) y Beas de Segura (Jaén) coinciden en que los animales se corren ensogados y al término del festejo no reciben públicamente la muerte. Se da la circunstancia, como explicaré a continuación, que es posible que sean fiestas instituidas por los carmelitas y que excluyeran, desde el momento mismo de su institucionalización, el sacrificio de los toros.

It is well known amongst the scholars of the popular feast related with the bulls the different meaning that this kind of event has in spite of the final sacrifice, or not, of the bulls. This difference has caused certain polemics, that still are not overcome actually, and is conditionning the understanding that one might have of the mentioned event. The playing with the bulls as they are celebrated both in Grazalema (Cádiz) and Beas de Segura (Jaén), share the characteristic that they are run tied and are not sacrificed in public at the end of the festivity. This singularity is probably due to the fact that these feasts were founded by the carmelites and excluded, since their institutionalization, the sacrifice of the bulls.