Buscar
Mostrando ítems 11-16 de 16
Artículo
Historia de la cría de toros de lidia en el reino de Jaén
(Instituto de Estudios Giennenses, 2002)
La ganadería de toros de lidia ha alcanzado un gran desarrollo en la provincia de Jaén, en la que el término municipal de Baños de la Encima es, en la actualidad, el mayor número de ganaderías de lidia y fincas dedicadas ...
Artículo
El mercado de trabajo en la Andalucía latifundista del Antiguo Régimen: ¿intervencionismo o contratación?
(Sociedad Española de Historia Agraria, SEHA, 2003-08)
Artículo
La ganadería de lidia en Andalucía en la primera mitad del siglo XIX, según un texto de un labrador gaditano de 1840
(Universidad de Sevilla, 2005)
Artículo
El mercado de trabajo en la Andalucía latifundista del Antiguo Régimen: ¿intervencionismo o contratación?
(Sociedad Española de Historia Agraria, SEHA, 2003)
Casi todos los autores coinciden al afirmar que el mercado de trabajo agrícola en el Antiguo Régimen estaba sujeto a una fuerte intervención por parte de las autoridades estatales y locales. Si bien los textos legales y ...
Ponencia
Capítulo de Libro