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Patent. Invention
Dispositivo para determinar la concentración de partículas condensables y filtrables por muestreo isocinético en fuentes estacionarias
(Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM), 2018-04-05)
La presente invención tiene por objeto un dispositivo que permite la determinación de la concentración de las partículas condensables presentes en las emisiones de fuentes estacionarias mediante método de muestreo por ...
Presentation
Methodology for development of ecological emulsions formulated with green solvents or essential oils
(3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018)
Las emulsiones ecológicas se formulan y preparan idealmente siguiendo los principios del desarrollo sostenible o la química verde. Estas emulsiones verdes poseen un gran número de aplicaciones, ya que por ejemplo son ...
Article
Development of PVA/gelatin nanofibrous scaffolds for Tissue Engineering via electrospinning
(IOP Publishing, 2018)
The electrospinning process is an emerging and relatively easy technique to prepare three-dimensional matrices with micro- and nanofibers. To achieve it, aqueous polymer solutions from synthetic or natural polymers are ...
Article
Reversible pH-sensitive chitosan-based hydrogels. Influence of dispersion composition on rheological properties and sustained drug delivery
(MDPI, 2018)
The present work deals with the synthesis of micro-structured biomaterials based on chitosan (CTS) for their applications as biocompatible carriers of drugs and bioactive compounds. Twelve dispersions were prepared by ...
PhD Thesis
Cosustratos para la digestión anaerobia en edar urbanas: propuesta de factores de idoneidad para analizar la producción de gas de digestión y experimentación en planta piloto.
(2018-11-07)
Las EDAR (Estaciones Depuradoras de Aguas Residuales) del siglo XXI ya no pueden contentarse únicamente con depurar aguas residuales, producir aguas regeneradas, energía eléctrica, calor y lodos deshidratados. Tienen que ...
Article
Gellan gum fluid gels: influence of the nature and concentration of gel-promoting ions on rheological properties
(Springer, 2018-11)
Low-acyl gellan gum fluid gels were obtained using two different gel-promoting cations under the same processing conditions, and their rheological properties were investigated. For that reason, stress and frequency sweep ...
Presentation
Influencia de la formulación y de las variables de procesado sobre la estabilidad física de emulsiones de aceite esencial de tomillo
(3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018)
En la actualidad, los consumidores tienden a preferir productos que contengan compuestos naturales en lugar de aditivos sintéticos. Este hecho hace que en los últimos tiempos se haya realizado un gran esfuerzo en el estudio ...
Article
Heat-induced gelation of egg yolk as a function of pH. Does the type of acid make any difference?
(Elsevier, 2018-07)
The objective of this study was to assess the influence of reducing pH from its native value on the heat-induced gelation behaviour of egg yolk by monitoring its linear viscoelastic properties. Three acids differing in ...
Presentation
Estudio de la etapa de mezclado en el desarrollo de los bioplásticos a base de proteína de guisante
(3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018)
El desarrollo de bioplásticos podría ayudar a combatir el problema medioambiental derivado del uso masivo de plásticos procedentes del petróleo, contribuyendo a la producción de materiales de mayor degradabilidad. Todos ...
Book
IV Jornada de Investigación y Postgrado: Libro de Actas
(3ciencias, 2018-04)