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Listar Tesis (Bioquímica Vegetal y Biología Molecular) por autor "Cantos Barragán, Manuel"
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Tesis Doctoral
Avances en la producción de metabolitos secundarios de interés farmacológico a partir de material vegetal de Stevia rebaudiana, Bert
Vilariño Rodríguez, Susana (2022-12-19)Hasta ahora las plantas de estevia se han empleado fundamentalmente para la obtención de edulcorantes bajos en calorías, ...