Análisis multinivel de cadenas de suministros: dos técnicas de resolución del efecto bullwhip

Abstract

El efecto bullwhip es un fen ́omeno causante de ineficienciasen la gesti ́onde la cadena de suministros. El objetivo del presente art ́ıculo es analizarel impacto sobre el rendimiento de una cadena de suministro de dos de last ́ecnicas m ́as comunes de resoluci ́on del efecto bullwhip:la regla de pedido(S, R) amortiguada y la adopci ́on de pr ́acticas de colaboraci ́on. Para ello,se adopta un sistema de m ́etricas con el objetivo de evaluar los efectos sobrelos diferentes eslabones de la cadena. Estos efectos se miden en t ́erminosde la estabilidad de la orden de pedido y de los inventarios, de la robustezdel sistema y de los beneficios para el cliente. Los resultados se analizandesde un punto de vista puramente t ́ecnico y desde el punto devista de lasimplicaciones para las empresas.