Author profile: Pablos Pons, Fernando de
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Name | Pablos Pons, Fernando de |
Department | Química Analítica |
Knowledge area | Química Analítica |
Professional category | Catedrático de Universidad |
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![]() Differentiation Between Ripening Stages of Iberian Dry-Cured Ham According to the Free Amino Acids Content
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Es ya conocida por todos las tradición de que goza la “escuela de Sevilla” en el análisis de trazas, y la extensión y ... |