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Aportación al comportamiento de curcumina en la bicapa de liposomas mediante un estudio calorimétrico: influencia sobre parámetros de estabilidad.

 

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Opened Access Aportación al comportamiento de curcumina en la bicapa de liposomas mediante un estudio calorimétrico: influencia sobre parámetros de estabilidad.
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Author: García Molina, María Carlota
Director: González Rodríguez, María Luisa
Department: Universidad de Sevilla. Departamento de Farmacia y Tecnología Farmacéutica
Date: 2018-07
Document type: Final Degree Work
Academic Title: Universidad de Sevilla. Grado en Farmacia
Abstract: La curcumina es un polifenol que se obtiene de la raíz de Curcuma longa y al cual se le atribuyen numerosas propiedades antioxidantes, antii n flamatorias y anticancerígenas , entre otras. Por esto, se trata de un ...
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Cite: García Molina, M.C. (2018). Aportación al comportamiento de curcumina en la bicapa de liposomas mediante un estudio calorimétrico: influencia sobre parámetros de estabilidad.. (Trabajo Fin de Grado Inédito). Universidad de Sevilla, Sevilla.
Size: 1.900Mb
Format: PDF

URI: https://hdl.handle.net/11441/82951

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