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La Dirección de Operaciones en empresas turísticas: enseñanza y necesidades reales del sector

 

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Opened Access La Dirección de Operaciones en empresas turísticas: enseñanza y necesidades reales del sector
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Author: Ruiz Jiménez, Antonio
Ceballos Hernández, Cristina
Coordinator/Director: Díaz Fernández, María del Carmen
Vázquez Bermúdez, Isabel
Department: Universidad de Sevilla. Departamento de Dirección de Operaciones en Servicios y Turismo”
Date: 2008
Published in: Investigaciones turísticas. Una perspectiva multidisciplinar: I jornadas de investigación en turismo (2008),
ISBN/ISSN: 978-84-691-5030-6
Document type: Presentation
Abstract: Ambos profesores pertenecen al Equipo de Investigación “Dirección de Operaciones en Servicios y Turismo”. Este trabajo recoge una de las líneas de investigación en la que actualmente trabajan, cuyo objetivo es determinar cuál es el estado de la enseñanza a nivel universitario en Dirección de Operaciones en el sector turístico y, sobre todo, comprobar en qué medida esta enseñanza se corresponde con las necesidades reales que presenta el sector. Para ello están realizando un proceso de encuestación dirigido, por un lado, a profesores de Dirección de Operaciones en las Diplomaturas en Turismo impartidas en las universidades españolas y, por otro, a profesionales del sector hotelero. A continuación se presentan con más detalles los objetivos de esta investigación, la metodología seguida y algunos de los resultados que están obteniendo.
Cite: Ruiz Jiménez, A. y Ceballos Hernández, C. (2008). La Dirección de Operaciones en empresas turísticas: enseñanza y necesidades reales del sector. En Investigaciones turísticas. Una perspectiva multidisciplinar: I jornadas de investigación en turismo Sevilla: Escuela Universitaria de Estudios Empresariales.
Size: 175.0Kb
Format: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/53479

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