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Ponencia
Norma de calidad para el jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico elaborados en España
dc.creator | López, Manuel | es |
dc.date.accessioned | 2017-01-31T07:29:34Z | |
dc.date.available | 2017-01-31T07:29:34Z | |
dc.date.issued | 2003 | |
dc.identifier.citation | López, M. (2003). Norma de calidad para el jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico elaborados en España. | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11441/53169 | |
dc.format | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.relation.ispartof | II Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (2003), p 86-89 | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.title | Norma de calidad para el jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico elaborados en España | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | es |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
idus.format.extent | 4 p. | es |
dc.publication.initialPage | 86 | es |
dc.publication.endPage | 89 | es |
dc.eventtitle | II Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica | es |
dc.eventinstitution | Sevilla | es |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver | Descripción |
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Norma de calidad.pdf | 34.99Kb | [PDF] | Ver/ | |