Repositorio de producción científica de la Universidad de Sevilla

Norma de calidad para el jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico elaborados en España

 

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dc.creator López, Manuel es
dc.date.accessioned 2017-01-31T07:29:34Z
dc.date.available 2017-01-31T07:29:34Z
dc.date.issued 2003
dc.identifier.citation López, M. (2003). Norma de calidad para el jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico elaborados en España.
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11441/53169
dc.format application/pdf es
dc.language.iso spa es
dc.relation.ispartof II Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (2003), p 86-89
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ *
dc.title Norma de calidad para el jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico elaborados en España es
dc.type info:eu-repo/semantics/conferenceObject es
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es
dc.rights.accessrights info:eu-repo/semantics/openAccess es
idus.format.extent 4 p. es
dc.publication.initialPage 86 es
dc.publication.endPage 89 es
dc.eventtitle II Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica es
dc.eventinstitution Sevilla es
Size: 34.99Kb
Format: PDF

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