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El cerdo ibérico en la dehesa. Aprovechamiento en la industria cárnica

 

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Opened Access El cerdo ibérico en la dehesa. Aprovechamiento en la industria cárnica
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Author: González, José Ramón
Date: 2003
Published in: II Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (2003), p 75-83
Document type: Presentation
Cite: González, J.R. (2003). El cerdo ibérico en la dehesa. Aprovechamiento en la industria cárnica.
Size: 96.58Kb
Format: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/53154

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