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Producción de carne de calidad con razas bovinas autóctonas.

 

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Opened Access Producción de carne de calidad con razas bovinas autóctonas.
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Author: Albertí Lasalle, Pere
Date: 2003
Published in: II Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (2003), p 54-61
Document type: Presentation
Cite: Alberti Lasalle, P. (2003). Producción de carne de calidad con razas bovinas autóctonas.. En II Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (54-61), Sevilla: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca.
Size: 128.9Kb
Format: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/53151

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