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Producción de carne de calidad con razas bovinas autóctonas.

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Autor: Albertí Lasalle, Pere
Fecha: 2003
Publicado en: II Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (2003), p 54-61
Tipo de documento: Ponencia
Cita: Alberti Lasalle, P. (2003). Producción de carne de calidad con razas bovinas autóctonas.. En II Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (54-61), Sevilla: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca.
Tamaño: 128.9Kb
Formato: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/53151

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