Percepciones de los bodegueros sobre el turismo del vino: el caso de Aragón

Abstract

El éxito del turismo del vino depende en gran medida de la oferta de servicios que

satisfagan, fundamentalmente, las motivaciones primarias del turista. Los estudios existentes

demuestran que estas motivaciones están directamente relacionadas con las bodegas y el vino.

Por lo tanto, para conseguir el desarrollo exitoso de este tipo de turismo en una zona emergente,

es necesario conocer las opiniones y el nivel de implicación con el enoturismo que poseen los

propietarios/directivos de las bodegas. Esta investigación se ha llevado a cabo en una región

española con gran tradición vinícola pero con escaso desarrollo del turismo del vino. En ella se

analizan las opiniones de las principales bodegas existentes, observándose una clara orientación

hacia el producto, careciendo de una orientación hacia el marketing turístico.

The success of wine tourism depends to a large extent on the offer of services that

fundamentally satisfy a tourist’s primary motivations. Current studies show that these

motivations are directly related to wineries and wine. Therefore, in order to successfully develop

this type of tourism in an emerging area, it is essential to know winery owners’ opinions and

their level of involvement in wine tourism. This research has been developed in a Spanish

region with a long-standing wine tradition but with scarce development of wine tourism. It

analyses the opinions of the main wineries that exist. The wine producers are clearly product- oriented, lacking an orientation towards tourism marketing.