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Dilemas del apoyo institucional a la producción de calidad en Andalucía

 

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Opened Access Dilemas del apoyo institucional a la producción de calidad en Andalucía
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Author: López Moreno, Ignacio
Aguilar Criado, Encarnación
Pérez Chueca, Alberto
Coordinator/Director: Anjos, Flávio Sacco dos
Caldas, Nádia Velleda
Department: Universidad de Sevilla. Departamento de Antropología Social
Date: 2014
Published in: Para além da Qualidade: trajetórias de valorizaçâo de productos agroalimentares
ISBN/ISSN: 978-85-7897-135-9
Document type: Chapter of Book
Size: 2.729Mb
Format: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/49390

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