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Influencia de la recolección del espárrago en su perfil fitoquímico y farmacológico

 

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Autor: García Márquez, José Antonio
Director: García Giménez, María Dolores
Cermeño Sacristán, Pedro
Departamento: Universidad de Sevilla. Departamento de Farmacología
Fecha: 2016
Tipo de documento: Trabajo Fin de Grado
Titulación: Universidad de Sevilla. Grado en Farmacia
Resumen: El objeto de nuestro proyecto ha sido un estudio sobre los espárragos pertenecientes a la especie Asparagus officinalis var. `grande´, que forma parte de la familia Asparagaceae. Los espárragos se recolectan naturalmente en nuestra zona geográfica ...
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Cita: García Márquez, J.A. (2016). Influencia de la recolección del espárrago en su perfil fitoquímico y farmacológico. (Trabajo fin de grado inédito). Universidad de Sevilla, Sevilla.
Tamaño: 1.701Mb
Formato: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/48824

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