Asociación entre el picaje de la cloaca y la asimetría fluctuante en gallinas

Abstract

El objetivo del presente estudio fue el análisis de la relación entre la incidencia del picaje en cloaca y la asimetría fluctuante en gallinas. En el experimento (140 gallinas) se midió la asimetría fluctuante de varios caracteres (longitud del dedo medio, longitud de la pata, longitud del ala, longitud de la barbilla y anchura de la pata) en gallinas de 20 semanas de edad de cinco razas de gallinas españolas (Andaluza Azul, Castellana Codorniz, Cara-Blanca Española, Vasca Roja Barrada y Leonesa Parda) y Leghorn Blanca que mostraban o no picaje en cloaca. Hubo diferencias significativas entre ambos grupos de gallinas en asimetría fluctuante relativa de la longitud del dedo medio (P < 0.05) y la asimetría fluctuante combinada de los cinco caracteres que se midieron (P < 0.08), la asimetría fluctuante relativa de las gallinas victimas de picaje en cloaca resultó ser mayor que la de aquellas que no estaban picadas. Las gallinas con la cloaca picada resultaron por tanto, más asimétricas que las gallinas control (sin la cloaca picada). Los resultados fueron consistentes en todas las razas e indicaron que el picaje en la cloaca afecta negativamente al bienestar de las gallinas.

The purpose of the present study was to analyze the relationship between incidence of vent pecking, fluctuating asymmetry in chickens. The experiment (140 birds in three different replicates) measured the fluctuating asymmetry of several traits (middle toe length, leg length, wing length, wattle length, and leg width) in 20-week-old pullets of five Spanish breeds of chickens (Blue Andaluza, Quail Castellana, White-faced Spanish, Red-barred Vasca, and Birchen Leonesa), and a White Leghorn population, with and without evidence of suffering from vent pecking. The number of birds per breed was 20, 24, 12, 20, 18, and 46, respectively. There was a significant difference between vent pecked and non-vent pecked birds on the relative fluctuating asymmetry of middle toe length (P<0.05), the relative fluctuating asymmetry of birds who suffered from vent pecking being larger. The combined relative fluctuating asymmetry of the five traits approached levels of statistical significance (P=0.08). Thus, vent pecked birds were more asymmetrical than non-vent pecked birds, having increased relative fluctuating asymmetry. Differences were consistent across the breeds. Results indicate that vent pecking is associated with measures of stress like fluctuating asymmetry