Repositorio de producción científica de la Universidad de Sevilla

Comportamiento reológico no estacionario de emulsiones aceite en agua estabilizadas con un palmitato de sacarosa

 

Advanced Search
 
Opened Access Comportamiento reológico no estacionario de emulsiones aceite en agua estabilizadas con un palmitato de sacarosa
Cites
Show item statistics
Icon
Export to
Author: Guerrero Conejo, Antonio Francisco
Bejarano Núñez, Manuel
Gallegos Montes, Críspulo
Partal López, Pedro
Date: 1997
Document type: Article
Size: 2.122Mb
Format: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/17631

This work is under a Creative Commons License: 

This item appears in the following Collection(s)