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Evolution des exploitations ovines et caprines en Méditerranée durant les dix dernières années. I. Proposition d'une méthodologie d'étude
(ciheam, 2004)
L’objectif de ce travail est l’élaboration d’une méthode d’analyse comparative interrégionale de la situation et des évolutions des systèmes de production ovine et caprine. Des questionnaires d’enquête différents ...