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      La raza bovina autóctona española Pajuna: Situación actual y programa de recuperación 

      Luque, A.; Valera Córdoba, María Mercedes; Azor Ortiz, Pedro Javier; Goyache Goñi, Félix María; Rodero Serrano, Evangelina (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2006)
      La raza bovina Pajuna es una raza autóctona andaluza que está al borde de la extinción. Su aptitud es mixta carne-trabajo ...