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Libro
Artículo
Agricultura y trabajo rural en la globalización
(2006)
El presente trabajo consta de dos partes. En la primera se sintetizan las tendencias de la evolución de la agricultura en los últimos quinquenios, articulándose ésta como el primer eslabón dentro de la dinámica del sistema ...
Artículo
Otra mirada hacia la religión desde las ciencias sociales
(Universidad de Murcia, 2017)
Este artículo muestra desde una doble perspectiva antropológica y sociológica aspectos como secularización o desencantamiento del mundo, evidenciando que lo que ha tenido lugar es un cambio en la concepción del concepto ...
Artículo
La globalización del fútbol como expresión del capitalismo: el caso de la Superliga
(Universidad Pablo de Olavide, 2021)
Capítulo de Libro
Redes alimentarias como resistencia al modelo de globalización dominante : el caso de Slow Food
(Junta de Andalucía, Consejería de Cultura, Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico, 2010)