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Mostrando ítems 1-6 de 6
Capítulo de Libro
Agroecología urbana y producción social del hábitat en defensa del derecho a la ciudad
(Aconcagua Libros, 2013)
Capítulo de Libro
Environmental and territorial problems of the Spanish olive oil sector and priorities for research and innovation: a Delphi analysis
(Cambridge Scholars Publishing, 2012)
Spanish olive oil LAFS host a wide environmental diversity and a great variety of olive grove management systems. The types of collective action and territorial governance also differ significantly from one LAFS to another. ...
Capítulo de Libro
Capítulo de Libro
Agroecología y soberanía alimentaria: alternativas a la globalización agroalimentaria
(Junta de Andalucía. Consejería de Cultura, 2010)
La globalización agroalimentaria amenaza el patrimonio cultural y material agroganadero, rural y alimentario a la vez que contribuye a profundizar la crisis ecológica en la que vivimos. La alteracion del equjilibrio de los ...
Capítulo de Libro
La carne en Andalucía en el contexto de la globalización: Análisis de las macromagnitudes económicas y productivas
(Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca, 2010)
Capítulo de Libro
Rearticulando desde la alimentación: canales cortos de comercialización en Andalucía
(Junta de Andalucía. Consejería de Cultura, 2010)
La globalización agroalimentaria está despertando una creeciente desafección alimentaria por parte de la ciudadania a la vez que genera la crisis económica de las actividades agroganaderas tradicionales- Las redes alimentarias ...