Buscar
Mostrando ítems 211-220 de 300
Artículo
Cataluña y la renovada actualidad de la cuestión nacional
(Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC, 2017)
Artículo
Ponencia
A certificação de produtos orgânicos na Andaluzia
(2010)
O trabalho analisa o processo de organização de produtores orgânicos da Andaluzia que estiveram envolvidos em uma tentativa de implantação de um sistema participativo de garantia. Esta iniciativa foi liderada pela ...
Artículo
Artículo
Saberes locales, tradición e innovación: el caso del jamón ibérico de bellota
(2012)
La creciente desconfianza de los consumidores hacia el sistema alimentario está favoreciendo la demanda de productos de calidad. La certificación de determinadas producciones agroalimentarias constituye la fórmula que ...
Ponencia
Territorializando la producción ecológica: acciones colectivas y políticas públicas en Andalucía
(2010)
Este trabajo analiza una experiencia de territorialización de la producción ecológica en la comarca de la Sierra de Segura (Andalucía, España) y plantea la posibilidad de hablar de un SIAL “Agricultura ecológica-Sierra de ...
Artículo
Fisheries traffic: The poor relation of port devolution. Lessons from Spanish state ports of general interest
(Elsevier, 2010)
The fisheries sector is currently contending with the hectic development of its own political economy framework being convulsed by the dynamics of decentralisation. This process is enshrouded in an environment of economic ...
Artículo
Museos de antropología. Antropología en los museos
(Universidad de Sevilla, 2015-09)
Artículo
Más allá del discurso sobre la "inmigración ordenada": contratación en origen y feminización del trabajo en el cultivo de la fresa en Andalucía
(Universidad Complutense, 2012)
La globalización agroalimentaria, la feminización del trabajo y las migraciones internacionales son algunas de las dinámicas fundamentales que convergen en el contexto actual de la agricultura intensiva andaluza. En el ...
Artículo
Turismo de base local y gobernanza en la frontera. Etnografía de dos villas del Bajo Guadiana
(Universidad de Granada, 2017)
Existe una importante tradición de estudios antropológicos y sociológicos sobre la gobernanza en relación con el desarrollo del turismo de base local. No obstante, son más escasas las investigaciones que han abordado este ...