Listar por autor "Mapelli-Brahm, Paula"

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A comprehensive review on the colorless carotenoids phytoene and phytoﬂuene [Artículo]

Meléndez Martínez, Antonio Jesús; Mapelli-Brahm, Paula; Benítez González, Ana; Stinco Scanarotti, Carla Maria (2015)
Carotenoides en agroalimentación y salud [Libro]

Aguilar Espinosa, Margarita; Alcalde Aldea, María Jesús; Álvarez, Rocío; Alonso, Gonzalo L.; Angaman, Djédoux Maxime; Arhazem, Oussama; Ávalos Cordero, Francisco Javier; Benítez González, Ana; Mapelli-Brahm, Paula; Meléndez Martínez, Antonio Jesús; Vicario Romero, Isabel; Zorrilla López, Uxue (2017)