2022-08-172022-08-172020Pérez Velazco, P. (2020). La panela: alimentación de los pueblos originarios (DivulgAmérica; 1). Sevilla: Universidad de Sevilla: Instituto Universitario de Estudios sobre América Latina (IEAL).https://hdl.handle.net/11441/136308application/pdf36spaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/bookinfo:eu-repo/semantics/openAccess