2021-11-102021-11-102021-09-30Martínez Roldán, M.N. y Goytia Goyenechea, M.D. (2021). Patrimonio etnológico, cultura e identidad. Incidencia de la actividad productiva del pimentón en el paisaje de la Comarca de la Vera, Cáceres, Extremadura. En XIII Jornadas Internacionales del Patrimonio Industrial Gijón: INCUNA.https://hdl.handle.net/11441/127242La contextualización histórica y socioeconómica de la comarca, el estudio de todas las fases de producción del pimentón y de las arquitecturas e infraestructuras asociadas a las mismas, así como la definición de hitos singulares ligados a dicha actividad, es el objetivo de esta investigación para conocer la incidencia que sobre el paisaje ha tenido esta especia amparada por la denominación de origen protegida “Pimentón de la Vera” , y establecer circuitos o rutas culturales que reflejen la identidad del lugar y den a conocer sus valores etnológicos, patrimoniales, culturales e históricos, dinamizando con ello el turismo sostenible.video/mp4spaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Comarca de la VeraPimentónPaisaje culturalSecaderoPatrimonio etnológicoinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/openAccess