Universidad de SevillaConsejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)Universidad Nacional del Litoral2023-11-302023-11-302012-06-19Pastor Cavada, E., Vioque Peña, J.,...,Pastor Díaz, J.E. (2012). Procedimiento de obtención de harinas procesadas (España, no. ES2364106B1). Oficina Española de Patentes y Marcas. https://consultas2.oepm.es/InvenesWeb/detalle?referencia=P201030091.https://hdl.handle.net/11441/151889Procedimiento de obtención de harinas procesadas. Procedimiento de obtención de productos de extrusión a partir de una mezcla de harinas de cereales, que comprende harinas de leguminosas de los géneros Vicia o Lathyrus, extrudidos obtenidos por dicho procedimiento, y composición base empleada como materia de partida de dicho procedimiento.application/pdfspaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Procedimiento de obtención de harinas procesadasinfo:eu-repo/semantics/patentinfo:eu-repo/semantics/openAccessES2364106B1