Caracterización objetiva de vinos a través de componentes del aroma. Finos y manzanillas de la zona del Sherry

Martín Pérez, AntonioOrtega Torres, Josefa2019-07-162019-07-161984Ortega Torres, J. (1984). Caracterización objetiva de vinos a través de componentes del aroma. Finos y manzanillas de la zona del Sherry. (Tesis Doctoral Inédita). Universidad de Sevilla, Sevilla.https://hdl.handle.net/11441/88055application/pdfspaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Caracterización objetiva de vinos a través de componentes del aroma. Finos y manzanillas de la zona del Sherryinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccess