Universidad de SevillaPabellón de BrasilGañán-Calvo, Alfonso M.2023-12-052023-12-052008-08-28Gañán Calvo, A.M. (2008). Procedimiento y dispositivo para la generación de espumas y emulsiones mediante flujo bifásico guiado en una matriz porosa (España, no. ES2281985B1). Oficina Española de Patentes y Marcas. https://consultas2.oepm.es/InvenesWeb/detalle?referencia=P200302652.https://hdl.handle.net/11441/152218Procedimiento y dispositivo para la generación de espumas y emulsiones mediante flujo bifásico guiado en una matriz porosa. La presente invención hace referencia a un procedimiento y dispositivo asociado para la producción de espumas y emulsiones. En ella se hace uso de un medio poroso, a partir de aquí matriz porosa o matriz. El procedimiento exige la coordinación del flujo y el control de la entre fase de dos fluidos inmiscibles: (1) un líquido base, que ha de rodear a las gotas o burbujas de la emulsión o la espuma; (2) un líquido o gas, inmiscible con el líquido base -a partir de aquí, fluido dispersado-, que, al dispersarse, proporciona el material para las gotas o burbujas.application/pdfspaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/patentinfo:eu-repo/semantics/openAccessES2281985B1