Artículo
Lipogenic enzyme activity in growing Rasa Aragonesa lambs
Autor/es | Arana, A.
Corroza, M. Eguinoa, P. Horcada Ibáñez, Alberto Luis Mendizábal, F.J. Purroy Unanua, Antonio Soret, B. Mendizábal, J.A. |
Departamento | Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales |
Fecha de publicación | 1995 |
Fecha de depósito | 2020-05-12 |
Resumen | - The lipogenic enzyme activity of the following enzymes was studied: Glycerol 3-phosphate
dehydrogenase (G3PDH), fatty acids synthetase (FAS), NADP-Malate dehydrogenase (ME) and Glucose
6-phosphate dehydrogenase (G6PDH) ... - The lipogenic enzyme activity of the following enzymes was studied: Glycerol 3-phosphate dehydrogenase (G3PDH), fatty acids synthetase (FAS), NADP-Malate dehydrogenase (ME) and Glucose 6-phosphate dehydrogenase (G6PDH) in five fat depots (omental, OM; mesenteric, MES; kidney knob and channel, KKC; subcutaneous, SC; intermuscular, IM) in 45 male Rasa Aragonesa lambs divided into three groups of 15 lambs (G12, G24, G36). They were slaughtered respectively at 11.70 r 0.67; 24.50 -c 0.57 and 35.80 f 1.74 kg of live weight (LW) and at 32 f 5; 89 f 8, and 123 f 8 days old. The G12 lambs were slaughtered on the day of weaning, having consumed solely their mother's milk; those in the G24 and G36 groups were weaned at 16.20 -c 1.32 and 18.30 i 2.46 kg LW respectively, were fed from then onward increase in the activity of the G3PDH and FAS lipogenic enzymes was observed. The increase inthe 'de novo' synthesis (FAS) at 36 kg LW was matched by G6PDH activity, which indicates greater use of acetate as a precursor of fatty acids. Furthermore, the maintenance of ME activity during the period studied would indicate that the glucose rate utilization for the fatty acids synthesis was not modified throughout this period. "Activité enzymatique lipogénique chez l'agneau de race Rasa Aragonesa au cours de la croissance". On a étudié l'activité enzymatique lipogénique des enzymes Glycérol3-phosphate déhydrogénase (G3PDH), Synthétase des ... "Activité enzymatique lipogénique chez l'agneau de race Rasa Aragonesa au cours de la croissance". On a étudié l'activité enzymatique lipogénique des enzymes Glycérol3-phosphate déhydrogénase (G3PDH), Synthétase des acides gras (SAG), NADP-Malate déhydrogénase (EM) et Glucose 6-phosphate déhydrogénase (GGPDH), dans 5 tissus adipeux (omental, OM ; mésentérique, MES ; pelvien-rénal, PVR ; sous-cutané, SC ; et intermusculaire, /M) chez 45 agneaux mâles de race Rasa Aragonesa répartis en trois lots de 15 agneaux (G12, G24, G36), abattus respectivement à 11,70 0,67; 24,50 -t 0,57 et 35,80 1,74 kg de poids vif (PV) et 32 f 5 ; 89 & 8 et 123 8 jours d'âge. Les agneaux du lot G12 ont été abattus le jour du sevrage et ont ingéré uniquement du lait de la mère ; ceux du lot G24 et du lot G36 ont été sevrés à 16,20 1,32 et 18,30 -r- 2,46 kg de PV, et ont ingéré après le sevrage de l'aliment concentré et de la paille d'orge ad libitum jusqu'à l'abattage. Entre 24 et 36 kg de PV, on a observé une augmentation des activités des enzymes G3PDH et SAG. L'augmentation de la synthèse "de novo" (SAG) B 36 kg de PV a éte accompagnée par une augmentation de l'activité de la GGPDH, qui pourrait indiquer une utilisation plus élevée de l'acétate comme précurseur des acides gras. D'autre part, l'absence de variation dans l'activité de I'EM pourrait indiquer que l'utilisation du glucose pour la synthèse des acides gras n'a pas été modifiée pendant la période étu |
Cita | Arana, A., Corroza, M., Eguinoa, P., Horcada Ibáñez, A.L., Mendizábal, F.J., Purroy Unanua, A.,...,Mendizábal, J.A. (1995). Lipogenic enzyme activity in growing Rasa Aragonesa lambs. Options Mediterranéennes. (Seminaires Mediterraneens), 1995 (Serie A) (1995 (27)), 185 p.-190 p.. |
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