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Trabajo Fin de Grado
Proyecto de ingeniería básica de una almazara para la producción de 15.000 t/año de aceite de oliva virgen
| dc.contributor.advisor | Navarrete Rubia, Benito | es |
| dc.creator | León Muñoz, Francisco | es |
| dc.date.accessioned | 2019-03-27T19:20:16Z | |
| dc.date.available | 2019-03-27T19:20:16Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.citation | León Muñoz, F. (2018). Proyecto de ingeniería básica de una almazara para la producción de 15.000 t/año de aceite de oliva virgen. (Trabajo Fin de Grado Inédito). Universidad de Sevilla, Sevilla. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11441/84832 | |
| dc.description.abstract | El proceso de obtención de aceite de oliva no ha cambiado mucho desde la antigüedad, mas si las técnicas en su base son las mismas, los equipos han ido mejorando a la par que lo hacía la tecnología. La obtención pura de aceite de oliva es un proceso físico, en este proyecto se busca la definición y dimensionamiento de los equipos principales del proceso, presentando así una Ingeniería Basica, dodnde se incluyen además una serie de anexos, con reglamentos, análisis económico, análisis ambiental y planos. | es |
| dc.description.abstract | The olive oil process is very ancient. The thecniques are the same but the improves in thecnologies allow new system more efficients. Olive oil process is phisycal, in this Project we trie to dimensionate the principal equip, doing an basic engineering | es |
| dc.format | application/pdf | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Aceite de oliva virgen | es |
| dc.subject | Almazara | es |
| dc.title | Proyecto de ingeniería básica de una almazara para la producción de 15.000 t/año de aceite de oliva virgen | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
| dc.contributor.affiliation | Universidad de Sevilla. Departamento de Ingeniería Química | es |
| dc.description.degree | Universidad de Sevilla. Grado en Ingeniería Química | es |
| idus.format.extent | 111 p. | es |
| Ficheros | Tamaño | Formato | Ver | Descripción |
|---|---|---|---|---|
| TFG-1808-LEON.pdf | 3.973Mb | 
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