Novedades sobre etiquetado y expedición del aceite bético: los tituli picti del alfar romano de El Sotillo (Almodóvar del Río, Córdoba)

Abstract

Se presentan los primeros tituli picti sobre ánfora olearia Dressel 20 hallados en un contexto de producción anfórica de la Bética. En primer lugar se detalla el contexto del descubrimiento en el centro alfarero del conventus Cordubensis donde ha sido hallado, El Sotillo (Almodóvar del Río, Córdoba). A continuación, se discute y reflexiona sobre el aporte de este nuevo documento al conocimiento de la economía bética, con respecto al estado de la cuestión del proceso de envasado, etiquetado y expedición del aceite. El documento en cuestión demuestra que el rellenado del ánfora y la inscripción β del comerciante se realizan en la alfarería.

We will present in the following work the first tituli picti on Dressel 20 (Baetican olive oil amphora) found in a pro-duction environment. The context of discovery on the workshop of El Sotillo located in the pottery center of the conventus Cordubensis will be detailed first. We will then further discuss and reflect on the contribution this new document offers for the understanding and the knowledge of the Baetican economy during roman times, most notably on conditioning processes, the labelling and the shipping of oil amphoras. This unprecedented document confirms that the filling of the amphoras and the merchants labels β were done on site within the workshops.