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Mostrando ítems 1-10 de 23
Artículo
Immunomodulatory and Antioxidant Properties of Wheat Gluten Protein Hydrolysates in Human Peripheral Blood Mononuclear Cells
(MDPI, 2020-06-04)
Peptides from several plant food proteins not only maintain the nutritional values of the original protein and decrease the environmental impact of animal agriculture, but also exert biological activities with significant ...
Artículo
A Lupin (Lupinus angustifolius) Protein Hydrolysate Exerts Anxiolytic-Like Effects in Western Diet-Fed ApoE−/− Mice
(MDPI AG, 2022)
Anxiety is the most prevalent psychiatric disorder worldwide, causing a substantial economic burden due to the associated healthcare costs. Given that commercial anxiolytic treatments may cause important side effects and ...
Artículo
Anxiolytic-like effects of Lupinus angustifolious protein hydrolysates in alzheimer model mice
(MDPI, 2021)
Alzheimer’s disease (AD), which is characterized by a devastating and progressive loss of memory, is the principal neurodegenerative disease in the elderly population worldwide. As a consequence, AD patients present ...
Tesis Doctoral
Melatonina exógena y endógena en el sistema inmune: Efecto biológicos y mecanismos de acción
(2005-12-22)
La melatonina es un compuesto que se describió por primera vez en 1958 como una hormona sintetizada por la glándula pineal. Actualmente, se puede considerar como un compuesto pleiotrópico con importantes propiedades ...
Artículo
Temporal expression patterns of the melatoninergic system in the human thymus of children
(Elsevier BV, 2019)
Objectives: To obtain greater knowledge of the extra-pineal sources of melatonin during development, the amount of indolamine and the expression levels of the last two enzymes involved in its biosynthesis, Arylalkylamine ...
Artículo
Pleiotropic biological effects of Lupinus spp. protein hydrolysates
(Elsevier, 2023)
Background: Over the last two decades, the demand for meat-free food has increased for health, environmental, and animal welfare reasons. Thus, research on the value of vegetable compounds as beneficial agents for ...
Tesis Doctoral
Mecanismos de acción de la melatonina en linfocitos T
(2008-06-27)
La melatonina, se puede considerar actualmente como un compuesto pleitrópico debido a la gran versatilidad funcional que posee, siendo capaz de regular innumerables procesos biológicos. Durante los últimos quince años, ...
Artículo
Artículo
Thyrotropin-releasing hormone receptor expression in thyroid follicular cells: a new paracrine role of C-cells?
(Universidad de Murcia. Departamento de Biología Celular e Histología, 2005-07-01)
Thyrotropin-releasing hormone (TRH) synthesized in the hypothalamus has the capability of inducing the release of thyroid-stimulating hormone (TSH) from the anterior pituitary, which in turn stimulates the production of ...
Tesis Doctoral
Valoración de los efectos saludables de péptidos bioactivos vegetales: efectos inmunomoduladores, antioxidantes y metabólicos.
(2018-11-08)
El uso de péptidos bioactivos, procedentes de los alimentos, es un nuevo hallazgo en el campo de la nutrición. El objetivo último del uso de estos péptidos es modular las funciones biológicas y tratar, prevenir o reducir ...